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【走行レポート】 Great Central Road -Australia-

オススメ自転車旅ルート RYOICHI

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Great Central Road 

西オーストラリア(WA)のLavertonからノーザンテリトリー(NT)のYularaまで続く全長1145km、その内90%以上がオフロードの4WDトラック。実際に走ってみて、自転車でも食料と水を積むキャパシティさえあれば決して楽ではないが走破は出来るレベルです。秋から冬にかけてはオージーのチャリダーはたまにいるみたいですが、日本語では情報が出ていないのでここでレポートします。

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Chef Keitaの食れぽレシピ。〜フィリピン編〜 Vol.2

食レポ KEITA

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《屋台編》
シシグ..

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Chef Keitaの食れぽレシピ。〜フィリピン編〜

食レポ KEITA

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 こんにちは、

今回のFreemanjournalの
立ち上げにゲストシェフとして参加させてもらったKeitaです!そのそれぞれの国に根ざす郷土料理、親しまれる味、食の文化を自らの五感で味わい全身で感じたことを食の旅のレシピとして書いていこうと思います。
まずは第1弾としてアジア、フィリピン編。そして今後も旅は続いていきますので乞うご期待!!

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